Desde hace un tiempo, a raíz de haber padecido
algunos problemillas de salud decidí dar un giro a mi vida y seguir una
filosofía basada en el bienestar físico y espiritual y en la que el trabajo
pasó a un plano secundario.
Desde entonces, empecé a comprender la importancia
de cuidarse, llevando una vida sana, desde la alimentación pasando por nuestros
hábitos físicos, el deporte y la relajación. Sobre todo, aprendí a conciliar el
estrés laboral con una vida más sosegada.
Cuando tienes que cambiar tanto tus hábitos, al
principio te sientes perdida, lees informaciones contradictorias y no sabes por
dónde empezar.
Yo decidí sacarle el lado bueno a estos cambios;
convertir nuevos hábitos alimenticios en pequeños placeres para el paladar y
disfrutar de cada actividad, haciendo que cada momento sea único y especial.
Así nace lo que he denominado el estilo de vida N&F.
Mi intención con este blog, es servir de ayuda a
todas las personas que se encuentren en una situación parecida y no sepan por
dónde empezar. También aportar nuevas ideas quienes ya sabéis mucho más que yo
sobre vida sana. Me gustaría compartir lo que voy aprendiendo y aprender
también de vuestras sugerencias. Entre todos podemos ayudarnos a llevar una
vida más N&F.
Cuando empiezo a hablar de vida sana, de cuidarse,
de la alimentación... A menudo oigo comentarios del tipo "bueeno.... ahora
resulta que todo es malo", "No se puede estar pendiente de
todo", "Mis abuelos se alimentaban de tocino y vivieron hasta los 90
años"...
Pude que ahora seas joven y goces de buena
salud pero si de verdad quieres cumplir años y llegar a la vejez
manteniendo una cierta calidad de vida debes empezar a cuidarte lo antes
posible.
Lo primero es ser conscientes de qué es bueno y qué
es malo y por supuesto tomar la decisión de cambiarlo malo por lo bueno.
Hoy en día estamos abarrotados de productos
industriales, prefabricados, elaborados a base de harinas y azúcares refinados.
Hemos introducido estos alimentos en nuestra dieta, como elementos “normales”.
Pues nada más alejado de la normalidad, ya que lo que hemos hecho es alejarnos
de nuestra propia naturaleza.
Hace siglos el ser humano ingería el arroz salvaje,
con su cáscara, lo mismo con el resto de cereales y no existían los productos
refinados. ¿Cuál es el problema de los productos refinados? Que con el
refinamiento se han eliminado minerales que son esenciales para muchas
funciones de nuestro organismo.
Esto es una forma muy rápida y sencilla de contarlo
porque ya iré más adelante profundizando en el tema.
A rasgos muy generales y como primera toma de
contacto, debemos tener en cuenta que una dieta sana, ejercicio físico,
respetar las horas de sueño y controlar el estrés, son los pilares básicos que
constituyen una vida saludable, o lo que aquí denominaremos, “N&F Nutricion y Fitness”.
Espero que disfrutéis mucho aprendiendo a ser más
saludables.
